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ダシ作り

2008.05.24 Sat

100_0937.jpg
昆布入れといて、
100_0938.jpg
沸騰直前にイリコ投入

....ここで混合節に異変を発見。冷蔵庫の中でカビてた..

ということで今回は失敗。

コメント

*No title

>カビテタ

えっ?そんな熟成出来るんですか?(笑)

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