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カニのシーズン到来!

2008.11.27 Thu

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丹後の親戚からカニを送ってきました。タグ付き
近所のスーパーで売ってるのとは身の密度、甘さが全然違います(笑)

交渉して私の足と、子供の甲羅を交換して貰いました(笑)
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浜寺公園

2008.11.23 Sun

一ヶ月書き込みしないとスポンサーのCMが入るようで・・・
スパムなコメントもぞろぞろ沸いてくるしw

11/23は浜寺公園でゴーカートに乗り、
近くのサイゼリアで家族で夕食(笑)
安くついて結構です。

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遊覧の飛行船が大阪湾を飛んでおりました。

北名古屋市の幼稚園で

2008.11.04 Tue

北名古屋市師勝の、はなの樹幼稚園。
玄さんの知り合いだそうです。
たるさんは3時起き、私も4時起きで出発。突如参加出来るようになった
ひろぽち君はスペースが無く、荷物に埋もれて特別席(笑)で運搬
8時に現地着。

準備時間2時間では、セッティングだけで精一杯で、
開始前に100玉は茹で置きしておこうという作戦は
あえなく失敗。15玉だけの在庫でスタート・・・心配だ~~・・・

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例によって例の羽釜(右)。ターボ効かせすぎで奥のプロパンボンベが凍っています。
左のバーナー(借り物)は不調でススばかり。寸胴が真っ黒になりました。
やっぱり自前のにするんだった。

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文化祭の様子。狭い園庭に数百人の園児と保護者達で超満員です。

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朝の園長先生のご挨拶。右手前はジュース類のバザーです。

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開始直後はほとんど列もなかったのですが・・・

あっという間に大行列・・・ですが、写真を撮ってる余裕なし(笑)
3時間強で500食ちょっと。
幼稚園は、打ち方教室やら何やらで何度かやってますが、
お母さん方が若いのがイイですね(火暴)
先生も若くてキレイでしたが、自分より娘の友達の方が年が近いせいか
携帯教えてとか、そんな雰囲気ではなかった(笑)
若いのにちゃんと社会人として仕事しててエライねぇ、と保護者目線でした。

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14時前・・ようやく列も無くなり交代で休憩に・・・今日はチェック用を食べるヒマもなかった(汗)

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最終、一口食べたあとの生醤油うどん。
今回はHの出さんの純生麺で、扱いは難しかったですが今までになく旨かった。

もう少し時間に余裕があったら、しっかり締めた冷たい麺で食べて欲しかったなぁ・・・
釜抜きばかりで追いまくられて、熱い麺がチェック出来なかったのがちょっと残念。

今年のイベントはこれで終わり・・・のはずです。

来年は年明け恒例の「とんど祭り」応援
4月中頃(11~12?)に、仲南で「24時間耐久うどん打ち会」、通称「24耐」
参加者募集中です・・・

memo
走行397キロで給油39L (10キロ/リットル)なかなか良かった(笑)
パンクせず(汗)

11/1 シマントの川エビ(手長エビ)

2008.11.01 Sat

あまりの美味しさに悶絶した手長エビ、早速発注してしまいました。

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紹興酒が無かったので赤酒で下処理して、水気を切って天ぷらに。

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塩を振ってできあがり。
うめ~~!!

母親も絶賛。
息子は1匹食べて「もういらん」(笑)

もう少し高温でカラッと揚げれば良かった。
冷めたあとはふにゃっとしてきたので。
衣も片栗だけで良かったかなぁ

2/3残ってるので、今週末また食べれます。
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