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関麺の会 開催しました

2008.04.06 Sun

地元の住吉区民センターで、第7回関麺の会を開催しました。
今年オープンした新しい建物で、用具も新品のピカピカ。非常に気持ちいいです。

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参加者は10名+お子様1名


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こねるところから

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延ばし、

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切るところまで完全指導です。

出来上がりは、
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かけうどんに現地で作った天ぷら、あげ

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あさりうどん

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半熟たまご天でちょっと一息もあり(ビールは調味料として使った物で、呑んでいません!(笑))

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実習室の裏はテラスになっていて、非常に快適でした。遠くに桜も見えますね。
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